tisdag, november 14, 2006

Bästa sushin - i Borås

Pernilla Wahlgren har om Borås sagt att: "Där vet de väl inte ens vad sushi är". Men på Stora Brogatan finns en ovanlig talang. 25-årige Jack Cheong från Borås som till vardags jobbar på restaurang Eest, vann sushi-SM som anordnades i Stockholm i helgen. Juryn motiverade sitt val med att Jack Cheong med stor yrkeskompetens, innovation och skicklig hantering av kniven lyckats framhäva råvarorna och väl valda smaksättare.

Och Cheong planerar att stanna kvar i Borås för att där fortsätta sin karriär. Så vill Wahlgren äta god sushi får hin i framtiden vara så god att pallra sig till metropolen Borås (här).

2 kommentarer:

alexandra sa...

Även om snubben vann SM, finn det INGET! som slår Thai silk. <3

alexandra sa...

Nej nej nej, nu har du fel! HAHA. asså inget går upp mot thai silk. (förutom min citron paj med maräng ;)) Okej sushi e gott. men thai e godare ;)